尽管强子的发小们已经不再是毛头小伙子，有的已经孩子满地跑了，但也不影响他们接新娘子的热情劲。

一切都安排妥当之后，强子来到临时后厨，舒小军、郭明义和白有信此刻正在准备第二天的大菜。

‘带把肘子’需要提前经过水煮至断生，抹蜂蜜油炸，然后再码进大碗里，淋上汤汁，最后在蒸一个小时，方能软烂脱骨。

‘自制火方’是根据传统菜‘秘制火方’转化来的，将精五花肉经过水煮、油炸、在切成荔枝花刀，最后大火蒸一个小时，出菜前再翻碗，成菜色泽红润油亮，这道菜在那时的农村从来没有出现过，算是强子的自创菜。

红扒鸡制作方法同样复杂，整只的公鸡经过水煮、蒸制、上菜前进行油炸，剁块，撒上花椒盐，入口外焦里嫩，鲜香适口。

豆瓣鱼就是个普通菜，没什么说的，不过当时农村人结婚，可没有这么整的，鸡都是剁块红烧，加上些土豆疙瘩撑盘子，条子肉还是每人一片，四喜丸子照例是一个面疙瘩，小酥肉面糊裹得像是用了膨松剂......没办法，农村人的经济大多不宽裕，能省一点是一点，荤菜基本还是半荤，像是强子这么整的，在村里还是蝎子粑粑独一份。

看着三个师傅忙碌，强子上前递烟并说道：“师傅，舒大哥，郭大哥辛苦了，抽根烟，喝点茶水休息一下吧！“

白有信笑道：“强子，都准备好了吧？”

“嗯......都准备好了，就等着明天接新娘子呢！”

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