强子发现人都在看着自己和张小权，就催促大家一起吃。

“来来来，咱们先喝一杯，然后一起吃，我就是跟小张探讨一下菜的味道，你们也听不太懂，吃就完了。”

于是众人全都端起酒杯喝酒，李氏姐弟似乎经常喝酒，一杯酒直接见底，然后李月华拿起酒瓶子给自己和姐姐倒满，这才拿起筷子加菜。

强子没有直接尝骨碟里的鸡肉，而是在盘子里夹起一段干辣椒放进嘴里，这是老厨子牛跃民当初的尝菜方式，的确有可以借鉴的地方，因为从炝锅就能看出一个厨子的功底，而且一个菜品的好坏，炝锅是个关键，干调和五味菜经过炝锅才能把香味激发出来。

张小权并没有夸张，他的江湖辣子鸡炒的的确不错，炝锅很到位，鸡肉也很滑嫩，不过跟张英杰家阉割的大公鸡还有不小的差距，这是原材料的问题，跟厨子关系并不是太大。

“嗯......这个菜非常不错，等再过俩月，咱们的阉割红公鸡出栏了，你再试试，到时候就知道选材的重要性了。”

“老板哥，我敬你一杯，感谢你对我们姐弟的照顾。”

强子话音刚落，李月娥就端起酒杯邀请他碰杯，在草原上他跟这女人喝过酒，知道她的酒量不错，于是也不推辞，跟她碰了一杯。

“我来走个通关吧，从马叔哪里开始。”

强子重新倒满酒后，端起来朝马存钱说道。

老头受宠若惊的就要起身，却被强子用手下压挡住。

“马叔你坐着就行了，以后我们在一个锅里搅饭勺，就是一家人了，我在村里是你们的晚辈，千万不要把我当成老板，另外你们虽然是喂马的，却并不低人一等，在咱们这里只有分工不同，没有高低贵贱之分。”

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